Pouilly Fumé

Gemme Océane

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        Pour mieux vous accueillir et vous faire partager notre amour du vin en général et plus particulièrement du Pouilly Fumé, nous avons réhabilité nos anciens Chais en Boutique, espace de Dégustation et espace d'Exposition, entièrement accessibles aux personnes à mobilité réduite !        Le saviez-vous ? Le Pouilly Fumé est un vin blanc de Loire, à ne pas confondre avec le Pouilly-Fuissé, vin blanc de Bourgogne.                Envie d'un grand bol d'air pur ? Un circuit de randonnée de 13 km, entre Vignes et Loire, jalonné de panneaux explicatifs sur le Pouilly Fumé et balisé par la Fédération Française de Randonnée Pédestre vous attend à Pouilly pour étancher votre soif de découverte !                Comme nous, vous aimez l'Art ? Nous vous invitons à notre grand rendez-vous annuel de la FIAAC (Foire Internationale d'Art Actuel dans les Chais en Pouilly Fumé), le 1er week-end de mai... pour un printemps haut en couleurs dans le vignoble de Pouilly !                Envie de prendre de la hauteur ? Venez découvrir un extraordinaire panorama depuis le Belvédère de Saint-Andelain, véritable Phare dominant notre Océan de Vignes ! Impossible de résister à la beauté des paysages qui participent aussi au renom de nos vins de Pouilly Fumé !                Le saviez-vous ? Le Vignoble de Pouilly/Loire, situé sur la Route de saint-Jacques de Compostelle, a accueilli un grand nombre de pélerins de passage, reçus gratuitement par des religieux. Une parcelle de Pouilly Fumé de 4ha qui domine la Loire a d'ailleurs conservé l'appellation de "Loge aux Moines"...                 Le saviez-vous ? A la fin de XIème siècle, le fief de Pouilly fut vendu aux Bénédictins de La Charité-sur-Loire et grâce à cette congrégation monastique, le vignoble de Pouilly a connu une véritable expansion et une amélioration de ses us et pratiques viticoles... un savoir-faire millénaire, dont nous nous inspirons au quoditien pour ciseler des Pouilly Fumés purs et élégants.                 Le saviez-vous ? Le Pouilly Fumé est produit à base de cépage Sauvignon Blanc, alors que le Pouilly-Fuissé est produit à base de cépage Chardonnay.                Le saviez-vous ? La première trace du Vignoble de Pouilly date du Vème siècle : c'était un domaine gallo-romain. Un incontournable lors de votre visite à Pouilly : la "Voie Romaine", vestige de l'époque, que vous pourrez emprunter pour une randonnée à travers les vignes de l'aire de production du Pouilly Fumé.                 Le saviez-vous ? Le décret de nos deux AOC (Pouilly-sur-Loire et Pouilly Fumé) date de 1937.                Collectionneurs de Voitures Anciennes et Amateurs de Rallyes Automobiles, le Domaine Landrat-Guyollot est pour vous une halte incontournable, avec un vaste parking et un accueil personnalisé... pour une découverte de toute la palette aromatique de ses vins Pouilly Fumé.                Le saviez-vous ? Dans les années 1860, le Pouilly Fumé était minoritaire dans le vignoble et c'est le Chasselas doré de Pouilly/Loire qui était expédié quotidiennement en paniers pour approvisionner les Halles de Paris en raisin de table par le train spécial de 16h00, dès fin septembre, ceci afin de garantir une livraison avant minuit.                 Le saviez-vous ? Notre vignoble bénéficie de deux appellations autorisées pour le même vin : AOC Pouilly Fumé ou AOC Blanc-Fumé de Pouilly-sur-Loire.