A vinha de Pouilly, situada a 200 kms ao sul de Paris, na margem direita do Loire, estende-se entre o rio real e a mítica nacional 7. Como se uma íntima e milenar cumplicidade tenha feito um nó entre o rio e a paisagem de colinas que o rodeia, a vinha de Pouilly revela as suas curvas, alternando entre suaves declives e encostas abruptas.
Aqui, a primeira vinha do Loire, após a sua nascente, mistura harmoniosamente perfumes da história, férias, cultura e ociosidade.
Originalmente era uma exploração Galloromana conhecida de Paulliaca Villa (quinta de Paulus). A vinha de Pouilly assim constituida desde o século V, conheceu um verdadeiro desenvolvimento sob a influência das Congregações Beneditinas da Idade Média (principalmente do Priorado de La Charité-sur-Loire situado no Caminho de Santiago de Compostela). Depois graças ao desenvolvimento do comércio no Loire com a chegada da navegabilidade a partir do século XVI, a proximidade de Paris ajudou à notoriedade das denominações Pouilly-sur-Loire (casta Chasselas) e Pouilly Fumé (casta Sauvignon Blanc),vinhos brilhantes, apreciados agora por conhecedores no mundo inteiro.
Como uma gema preciosa harmoniosamente inserida no seio da luminosa paisagem do Vale do Loire Nivernais, o Domaine Landrat Guyollot surge para vos oferecer as múltiplas facetas dos seus vinhos finamente cinzelados de terroirs variados e excecionais.
As Vinhas em cifras
Data do decreto da Denominação de Origem Controlada :1937
2 Regiões
- 1 Região Vitícola : O Vale do Loire
- 1 Região administrativa : A Borgonha, estando as vinhas situadas no Departamento da Nièvre (58)
7 Comunas em zona de produção AOC (Denominação de Origem Controlada):
Pouilly, Tracy, Saint-Andelain, Saint-Laurent, Mesves, Saint-Martin et Garchy.
2 Variedades AOC :
- AOC Pouilly-sur-Loire (Chasselas) : 40 hectares, 2 250 hectolitros. Vinho Branco seco, leve e suave
- AOC Pouilly-Fumé (Sauvignon) : 1 200 hectares, 70 000 hectolitros. Vinho Branco seco, carnudo, mineral e frutado.
2 denominações autorizadas para um mesmo vinho : « Pouilly Fumé » ou « Blanc-Fumé de Pouilly »
